Avete voglia di un ottimo ristorante vegano, ma non sapete proprio dove andare?
Se vi trovate a Torino, vi consiglio di provare lo stesso locale che, per puro caso, ho scoperto io: nel cuore della città della Mole Antonelliana e facile da raggiungere, con possibilità di scegliere tra il menù alla carta oppure tra i differenti menù degustazione.
Il locale presenta le tipiche caratteristiche di un ristorante del quadrilatero: arredi in stile minimal, cordialità, simpatia, completa disponibilità e professionalità del personale presente in sala.
A seconda delle specifiche esigenze del cliente, infatti, i titolari sono pronti a chiarire ogni vostro minimo dubbio o perplessità, collegata alla scelta dei piatti. Sono gentili e disponibili, in grado di spiegarvi quali siano gli ingredienti base dei piatti che compongono i loro menù e, dunque, sapranno consigliarvi al meglio, rispettando le vostre necessità culinarie. Ad esempio, per chi è soggetto a problemi di celiachia, non v’è nessun problema! Anche in questo caso, le vostre richieste saranno subito accontentate.
Il servizio è preciso e puntuale, senza lunghi tempi di attesa, in definitiva questo locale può essere considerato un ottimo ristorante per chi vuole cenare vegano in centro città.
Se siete indecisi nella scelta di cosa assaporare, vi posso consigliare le pietanze che ho mangiato io: sono sicura che rimarrete pienamente soddisfatti!
Sono partita da uno Sformatino di quinoa come antipasto, per poi proseguire con delle Polpette di seitan.
Per quanto riguarda i primi, potete assaggiare le Crespelle alle erbette al profumo di tartufo d’Alba che sembrano veramente ottime, anche se io ho preso dei Tagliolini di Kamut alla marinara con alghe hijiki.
Vi è una vasta scelta anche tra i secondi piatti, come ad esempio la Torretta di tempeh e zucchine in carpione o la Moussaka di melanzane al ragout di seitan. Provati entrambi!
Per concludere, non può mancare il dolce: Torta farcita con yogurt di soia e panna di soia – una vera delizia per i sensi!
Insomma, se cercate un angolo Veg nel centro di Torino, il ristorante Mezzaluna è la vostra meta certa! Buona cena, allora!
